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Valor nutricional del equipo de hojuelas de maíz

May 15, 2019

1. El contenido de ácido linoleico es mayor. El contenido de ácido linoleico en maíz alcanza el 2%. Es el contenido más alto en la alimentación de grano. Si la ración de maíz es más del 50%, solo el maíz puede cumplir con el requisito de ácido linoleico en cerdos y pollos (1%).

2. Bajo contenido proteico y mala calidad. El contenido de proteínas del maíz es de aproximadamente 8,6% y el desequilibrio de aminoácidos, lisina, triptófano y metionina es insuficiente.

3. Alrededor del 80% de los minerales y minerales existen en el embrión, con poco contenido de calcio (0.02%) y 0.25% de fósforo, pero alrededor del 63% de ellos son fitato de fósforo. La tasa de utilización de animales monogástricos es muy baja. El contenido de otros elementos minerales también es bajo.

4. Hay más vitamina E en vitaminas solubles en grasa, aproximadamente 20 mg / kg. Hay más caroteno en el maíz amarillo, y casi ninguna vitamina D y K. Las vitaminas solubles en agua contienen más tiamina, menos riboflavina y ácido nicotínico, y el ácido nicotínico existe como un tipo de enlace.

5. El contenido promedio de luteína en el maíz amarillo es de 22 mg / kg, que es una de las características del maíz amarillo. Tiene un significado importante para la coloración de la yema de huevo, tibia y garras.


Después de la producción y la práctica continua, el equipo de producción de Corn Flake se ha mejorado continuamente, el grado de automatización ha sido cada vez más alto y el proceso de producción ha cambiado mucho. Las materias primas se cambiaron de los granos de maíz al principio a harina de maíz, el método de cocción se cambió al uso continuo de la extrusora de doble tornillo y el proceso de granulación se completó una vez en la extrusora. El producto es más uniforme y sabe mejor después del secado y prensado. Mejor. Una mayor temperatura de cocción hace que el sabor del producto sea más prominente. El avanzado equipo industrial y la línea de producción conformaron el siguiente proceso de producción de la línea de producción de hojuelas de maíz para cereales de desayuno Jinan Dingrun:

Harina de maíz, azúcar, sal y otros nutrientes ingredientes mixtos extrusión de doble tornillo maduración corte moldeado presecado prensado a alta temperatura para hornear copos de maíz


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